生酮並不是嚴格的要求你一定要達到某個閾值，只要是低碳高脂飲食，理論上都有效果，只是越嚴格效果越明顯。
而血液中酮的含量過高，就已經是病理范疇了。
當血液里酮的含量低於低於0.5mmol/L （毫摩爾每升），基本不算生酮。
血酮含量為0.5-1.5mmol/L被稱為“輕酮”期 ，此時你可能會感到一些變化了，比如體重的下降，但還不是最佳效果。
血酮含量1.5-3mmol/L 被稱為“最優酮症期”，理論上來講，此時減脂、腦力和體力的機能都在此時達到最高。
血酮高於3mmol/L沒有必要，因為它的效果和“最優酮症期”應該不相上下，甚至有時它意味着你沒有攝取足夠的食物而進入了“飢餓狀態”。此時胰島素的含量過低，如果是1型糖尿病患者，甚至急需就醫。正常進行生酮減肥的人就需要注意吃點碳水了！
正常依靠“生酮飲食” 是不可能產生高於8mmol/L的酮，這已經是超標狀態，醫學上稱為酮症酸中毒（“ketoacidosis”）。趕緊就醫！