之前都是買粉絲絨預拌粉做的,但是想試下蛋糕預防粉。
做法:
一包300g的蛋糕預拌粉,然后放了3個雞蛋和半碗水一起攪拌均勻,再用打蛋器攪拌均勻就放入烤箱里面150°烤20分鍾,
拷完之后發現里面不熟,再用180°烤10分鍾,還是不熟,就180°烤15分鍾,還是不熟,180°烤20分鍾,還是不熟,180°烤15分鍾。
注意:這里忘記放油了。
切蛋糕胚
這里買了網上的那種鋸齒帶分層夾子來切,但是切的不好
抹奶油
抹奶油的時候沒有把蘑菇頂切掉,所以很硬的地方抹不上奶油。
不過最后做出來還是挺漂亮的,但是太硬了,不能吃,只能看。