Java中從txt文件中讀取和存儲內容出現亂碼

(1) 要統一編碼，java工程的編碼，txt文本編碼，java工程中的java文本編碼都統一為utf-8；
(2) 利用IO文件流的 InputStreamReader()和OutputStreamWriter()這兩個函數對文件進行讀取和存儲操作

 

圖片是百度截圖了別人的筆記，網址當時沒復制真的很抱歉，若有不適可以聯系我刪除。