功能：改變圖像的大小。
用法：B = imresize(A,m)
B = imresize(A,m,method)
B = imresize(A,[mrows ncols],method)
B = imresize(...,method,n)
B = imresize(...,method,h)
imrersize函數使用由參數method指定的插值運算來改變圖像的大小。method的幾種可選值：
'nearest'（默認值）最近鄰插值
'bilinear'雙線性插值
'bicubic'雙三次插值
B = imresize(A,m)表示把圖像A放大m倍
B = imresize(...,method,h)中的h可以是任意一個FIR濾波器（h通常由函數ftrans2、fwind1、fwind2、或fsamp2等生成的二維FIR濾波器）。
轉自：matlab imresize 改變圖像大小 - #+! - CSDN博客 http://blog.csdn.net/colddie/article/details/7683492
matlab中函數imresize簡介：
函數功能：該函數用於對圖像做縮放處理。
調用格式：
B = imresize(A, m)
返回的圖像B的長寬是圖像A的長寬的m倍，即縮放圖像。 m大於1， 則放大圖像； m小於1， 縮小圖像。
B = imresize(A, [numrows numcols])
numrows和numcols分別指定目標圖像的高度和寬度。 顯而易見，由於這種格式允許圖像縮放后長寬比例和源圖像長寬比例相同，因此所產生的圖像有可能發生畸變。
[...] = imresize(...,
method)
method參數用於指定在改變圖像尺寸時所使用的算法，可以為以下幾種：
'nearest'： 這個參數也是默認的， 即改變
圖像尺寸時采用最近鄰插值算法；
'bilinear'：采用雙線性插值算法；
'bicubic'： 采用
雙三次插值算法，在R2013a版本里，默認為這種算法，所以不同版本可能有不同的默認參數，使用之前建議使用命令help imresize獲得幫助信息，以幫助信息為准；
示例一
I = imread('rice.png');
J = imresize(I, 0.5);
figure, imshow(I), figure, imshow(J)
示例二
Shrink by factor of two using nearest-neighbor interpolation. (This is the fastest method, but it has the lowest quality.)
J2 = imresize(I, 0.5, 'nearest');
示例三
Resize an indexed image
[X, map] = imread('trees.tif');
[Y, newmap] = imresize(X, map, 0.5);
imshow(Y, newmap)
示例四
Resize an RGB image to have 64 rows. The number of columnsis computed automatically.
RGB = imread('peppers.png');
RGB2 = imresize(RGB, [64 NaN]);
imresize不會改變圖片的分辨率！dpi