B = imresize(A,scale)
返回圖像 B = imresize(A,scale)B,它是將 A 的長寬大小縮放 scale 倍之后的圖像。輸入圖像 A 可以是灰度、RGB 或二值圖像。如果 A 有兩個以上維度,則 imresize 只調整前兩個維度的大小。如果 scale 在 [0, 1] 范圍內,則 B 比 A 小。如果 scale 大於 1,則 B 比 A 大。默認情況下,imresize 使用雙三次插值。
舉例:
I = imread('ngc6543a.jpg');
%將圖像的長寬縮小二分之一。
J = imresize(I, 0.5);
%顯示原始圖像和調整大小后的圖像。
figure(2); imshow(I);
figure(3); imshow(J);

來源:https://ww2.mathworks.cn/help/matlab/ref/imresize.html?searchHighlight=imresize&s_tid=doc_srchtitle
