第一種方式：
skip-grant-tables：非常有用的mysql啟動參數
介紹一個非常有用的mysql啟動參數—— --skip-grant-tables。顧名思義，就是在啟動
mysql時不啟動grant-tables，授權表。有什么用呢？當然是忘記管理員密碼后有用。
以命令行參數啟動mysql：# /usr/bin/mysqld_safe --skip-grant-tables &
3、修改管理員密碼：
use mysql;
update user set password=password('yournewpasswordhere') where user='root'; flush privileges; exit;
4、殺死mysql，重啟mysql.
然后就可以直接登錄
方法2：
查看mysql安裝的路徑
然后我們更改root用戶的密碼，
查看默認密碼先
然后直接登錄
然后再更改root默認用戶名和密碼
GRANT ALL PRIVILEGES on *.* to 'root'@'localhost' identified by '密碼';
flush privileges;
mysql>update mysql.user set password=password('新密碼') where User="test" and Host="localhost";
mysql>flush privileges;
mysql>delete from user where User='root' and Host='localhost';
mysql>flush privileges;
mysql>grant select,delete,update,create,drop on *.* to test@"%" identified by "1234";
mysql> UPDATE user SET Host='127.0.0.1' WHERE User='root' AND Host='localhost';
mysql> flush privileges;
把Grant_priv修改為‘Y’即可（flush privileges;(執行該語句或重啟MySQL后生效)），update mysql.user set Grant_priv='Y' where user='ptmind';