1、單引號引的數據 是char類型的，雙引號引的數據 是String類型的；單引號只能引一個字符，而雙引號可以引0個及其以上。char只是一個基本類型，而String 可以是一個類，可以直接引用。
比如char c='c';不能直接對c調用方法。
String s="abc"; 這時可以調用s.charAt(0);等方法,因為String是類，這是就是對象的調用了
2.在sql語句中單引號可以標識文本型的數據。都是界符，用來標識它們引用數據的開始和結束。另外java中的sql里傳變量時使用單引號界定引進的變量:
String sql = "select **** from *** where ** =' " +變量+ " ' ";
3、下面這個SQL語句中（SqlServer）中似乎就是有將單引號放到雙引號中的嫌疑就是將'chStr.chStr(g.getGoodsName())'變成整體，順便每個值中用“，”隔開
String sql = "Insert into tb_goods (TypeID,GoodsName,Introduce,Price,nowPrice,picture,newgoods,sale) values(" +
g.getTypeID() + ",'" + chStr.chStr(g.getGoodsName()) + "','" +//調用chStr對象調用chStr方法時用:'chStr.chStr(g.getGoodsName())'
chStr.chStr(g.getIntroduce()) + "'," + g.getPrice() + "," +
g.getPrice() + ",'" + chStr.chStr(g.getPicture()) + "'," +
g.getNewGoods() + "," + g.getSale() + ")";