如果你已经掌握了导数的概念，那偏导数就容易理解了。请对照着理解：
导数：当只有一个自变量和一个因变量时，若这个自变量发生变化，则会引起因变量也发生变化。每当自变量增加一个单位，引起因变量随之增加多少，这个量称为“导数”；
偏导数：当存在有多个自变量和一个因变量时，假设其它的自变量都不发生变化，当只有一个自变量发生变化时，它每增加一个单位，会引起因变量随之增加多少，这个量就称为“偏导数”。
转自百度知道：http://ask.pinggu.org/q-56437.html?inifm=yes
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