首先，必须保证Canvas画布的渲染模式为了相机渲染
方法:一：将需要控制UI显示层级的Image换成Sprite
1.创建一个粒子系统，和两张Sprite.
2.设置Sprite1的Order in Layer为 -1，设置Sprite1的Order in Layer为 1，粒子的Order in Layer成了 0，此时粒子夹在两张图片中间
方法二：在需要控制UI显示层级的Image上增加Canvas组件
如下图所示，同样实现了方法一的效果
1.
不过在实际的开发中，推荐使用方法一，方法二会带来更多的Drawcall以及渲染上的一些性能损耗。方法二慎用
希望能帮助大家少踩坑，有更好的解决办法的话，欢迎留言，一起讨论！