食品卡路里是如何計算出來的？

原文鏈接：How are calories counted? 第一步：設置熱量計 將食品放置於熱量計中，密封於充滿可燃氧氣的容器內，然后將此容器放入另一盛有一定量水的容器。 食品艙(Food Chamber) 食品艙密封，並充滿氧氣，氣壓為25個大氣壓。 溫度計(Thermometer ...