比較麻煩的是離線環境下安裝，經過幾天的摸索還是成功在離線環境下安裝好了。
首先在官網下載ISO文件，我下載的是CentOS-7-x86_64-DVD-1611.iso，安裝成功以后解壓iso文件，進入Packages文件夾，拷貝如下.rpm文件至CentOS系統。
進入CentOS下存放.rpm文件的目錄，執行
rpm -Uvh *.rpm --nodeps --force
然后使用
gcc -v g++ -v
查看gcc版本和g++版本，會看到詳細的版本信息，離線環境下安裝GCC和GCC-C++就完成了。