比较麻烦的是离线环境下安装，经过几天的摸索还是成功在离线环境下安装好了。
首先在官网下载ISO文件，我下载的是CentOS-7-x86_64-DVD-1611.iso，安装成功以后解压iso文件，进入Packages文件夹，拷贝如下.rpm文件至CentOS系统。
进入CentOS下存放.rpm文件的目录，执行
rpm -Uvh *.rpm --nodeps --force
然后使用
gcc -v g++ -v
查看gcc版本和g++版本，会看到详细的版本信息，离线环境下安装GCC和GCC-C++就完成了。