從左側或右側開始截取固定長度
left (str, length)
說明：left（被截取字段，截取長度）
right（str, length）
說明：right（被截取字段，截取長度）
截取字符串
substring（str, pos）
substring（str, pos, length）
說明：substring（被截取字段，從第幾位開始截取）
substring（被截取字段，從第幾位開始截取，截取長度）
按關鍵字截取字符串
substring_index（str,delim,count）
說明：substring_index（被截取字段，關鍵字，關鍵字出現的次數）
select SUBSTRING_INDEX('如果變得暴力不是為了殺戮，那將變得毫無意義','變得',1),
SUBSTRING_INDEX('如果變得暴力不是為了殺戮，那將變得毫無意義','變得',2),
SUBSTRING_INDEX('如果變得暴力不是為了殺戮，那將變得毫無意義','變得',-1),
SUBSTRING_INDEX('如果變得暴力不是為了殺戮，那將變得毫無意義','變得',-2);
簡單說，保留關鍵字前面的就是正數，關鍵字后邊就是負數。
例：想從字符串5號線/環中線-赤灣-電信_電信得到地鐵站名赤灣：
SUBSTRING_INDEX(SUBSTRING_INDEX(name,'-',-2),'-',1)