數據源：
任意數據源，包括文本和非文本兩列
目標：
對數據進行替換操作
操作過程：
【主頁】（或【轉換】）》【替換值】
M公式：
= Table.ReplaceValue(步驟名,查找值,替換值,替換種類,{"列名"})
= Table.ReplaceValue(步驟名,查找值,替換值,替換種類,{"列名1", "列名2",..."列名n" })
替換種類：
Replacer.ReplaceValue：全部替換（包括文本和非文本）
Replacer.ReplaceText：局部替換（僅用於文本）
用於替換的特殊字符：
Tab：#(tab)
回車：#(cr)
換行：#(lf)
不間斷空格：#(00A0)
最終效果：略
官網資料：
https://docs.microsoft.com/zh-cn/powerquery-m/table-replacevalue