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1.他的作用是指定返回值類型和返回值編碼
2.consumes： 指定處理請求的提交內容類型（Content-Type），例如application/json, text/html;
一、produces的例子
produces第一種使用，返回json數據，下邊的代碼可以省略produces屬性，因為我們已經使用了注解@responseBody就是返回值是json數據：
1 @Controller 2 @RequestMapping(value = "/pets/{petId}", method = RequestMethod.GET, produces="application/json") 3 @ResponseBody
produces第二種使用，返回json數據的字符編碼為utf-8.：
1 @Controller 2 @RequestMapping(value = "/pets/{petId}", produces="MediaType.APPLICATION_JSON_VALUE"+";charset=utf-8") 3 @ResponseBody
二、consumes的例子（方法僅處理request Content-Type為“application/json”類型的請求。指定處理請求的 提交內容類型 （Content-Type））
1 @Controller 2@RequestMapping(value = "/pets", method = RequestMethod.POST, consumes="application/json")