kafka官方中文文檔 http://kafka.apachecn.org/
java Kafka 簡單應用實例 下面是Linux下的單機模式：https://blog.csdn.net/fct2001140269/article/details/83246770
Kafka在Windows安裝運行及入門實例（JAVA）https://blog.csdn.net/shiyuezhong/article/details/79897719
ZooKeeper下載安裝（Windows版本）
https://blog.csdn.net/ring300/article/details/80446918
在Windows安裝運行Kafka https://blog.csdn.net/weixin_38004638/article/details/91893910
1.創建主題，進入Kafka安裝目錄D:\Kafka\kafka_2.12-0.11.0.0，按下Shift+右鍵，選擇“打開命令窗口”選項，打開命令行，輸入：
.\bin\windows\kafka-topics.bat --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test
2.查看主題輸入
.\bin\windows\kafka-topics.bat --list --zookeeper localhost:2181
3. 創建生產者，進入Kafka安裝目錄D:\Kafka\kafka_2.12-0.11.0.0，按下Shift+右鍵，選擇“打開命令窗口”選項，打開命令行，輸入：
.\bin\windows\kafka-console-producer.bat --broker-list localhost:9092 --topic test
注意：不要關了這個窗口
4. 創建消費者，進入Kafka安裝目錄D:\Kafka\kafka_2.12-0.11.0.0，按下Shift+右鍵，選擇“打開命令窗口”選項，打開命令行，輸入：
.\bin\windows\kafka-console-consumer.bat --bootstrap-server localhost:9092 --topic test --from-beginning
時，往生產者窗口寫入消息，消費者窗口也能同步的接收到消息
啟動kafka
.\bin\windows\kafka-server-start.bat .\config\server.properties