原文轉載至：SQL中的單引號和雙引號有區別嗎？
在標准 SQL 中，字符串使用的是單引號。
如果字符串本身也包括單引號，則使用兩個單引號（注意，不是雙引號，字符串中的雙引號不需要另外轉義）。
但在其它的數據庫中可能存在對 SQL 的擴展，比如在 MySQL 中允許使用單引號和雙引號兩種。
MySQL 參考手冊：
字符串指用單引號
'或雙引號"引起來的字符序列。例如：'a string'
"another string"
如果SQL服務器模式啟用了NSI_QUOTES，可以只用單引號引用字符串。用雙引號引用的字符串被解釋為一個識別符。