原文转载至：SQL中的单引号和双引号有区别吗？
在标准 SQL 中，字符串使用的是单引号。
如果字符串本身也包括单引号，则使用两个单引号（注意，不是双引号，字符串中的双引号不需要另外转义）。
但在其它的数据库中可能存在对 SQL 的扩展，比如在 MySQL 中允许使用单引号和双引号两种。
MySQL 参考手册：
字符串指用单引号
'或双引号"引起来的字符序列。例如：'a string'
"another string"
如果SQL服务器模式启用了NSI_QUOTES，可以只用单引号引用字符串。用双引号引用的字符串被解释为一个识别符。