當我們在處理中文亂碼或是配置數據源時，我們要修改Tomcat下的server.xml
但是當我們修改完后重啟Tomcat服務器時發現xml文件又被還原了，修改無效果。
為什么會還原？
Tomcat服務器在Eclipse中啟動時，會自動發布Eclipse中部署的項目，但是我的項目是自己手動在外面部署的，Eclipse只認得在它里面部署的項目，因此它會創建一個新的server.xml文件覆蓋原來的文件，里面只有Eclipse中部署的項目。
解決方法一：
設置Ecplise，取消掉自動發布功能。
依次選擇 Window-Preferences-Server-Launching,取消Automatically publish wen starting servers，點擊OK，搞定。
解決方法二：
Ecplise項目中有一個Server項目，有一個Tomcat v7.0 Server at localhost-config,
里面也有server.xml，替換成你修改后的文件。Tomcat重新發布時會用這里的配置文件覆蓋Tomcat下的conf下的文件。
