當時學Java的時候沒搞懂字節和字符的區別，今天看文件輸入輸出流的時候覺得是時候徹底把這兩個概念弄懂。
首先得知道byte的概念和作用：
byte即字節的意思，是java中的基本數據類型，用來申明字節型的變量，一個字節包含8個位，所以，byte
類型的取值范圍是-128到127。
通常在讀取非文本文件時（如圖片，聲音，可執行文件）需要用字節數組來保存文件的內容，在下載文件時，
也是用byte數組作臨時的緩沖器接收文件內容。所以說byte在文件操作時是必不可少的。不管是對文件寫入還是
讀取都要用到。
在某些程序中（尤其是和硬件有關的程序）會將某些數據存儲到字節類型的變量中，比如00110010,其中每個
位都代表一個參數，然后以位運算的方式對參數進行取值和賦值操作。
機器只知道字節，而字符卻是語義上的單位，它是有編碼的，一個字符可能編碼成1個2個甚至3個4個字節。這
跟字符集編碼有關系，英文字母和數字是單字節，但漢字這些自然語言中的字符是多字節的。一個字節只能表示
255個字符，不可能用於全球那么多種自然語言的處理，因此肯定需要多字節的存儲方式。
那么在文件的輸入輸出中，InputStream、OutputStream它們是處理字節流的，就是說假設所有東西都是二進
制的字節；而 Reader, Writer 則是字符流，它涉及到字符集的問題；按照ANSI編碼標准，標點符號、數字、大小
寫字母都占一個字節，漢字占2個字節。按照UNICODE標准所有字符都占2個字節。
以上就是我對字節與字符的理解。