更換方法:
- 下載
.icns格式一個圖標。http://www.easyicon.net/language.en/iconsearch/sublime/ - 終端執行:
open /Applications/Sublime\ Text.app/Contents/Resources/ - 替換
Sublime Text 3.icns或Sublime Text 2.icns文件。
如果不生效,嘗試修改 Sublime 應用程序的名稱,比如 可以將 'Sublime Text.app'修改為 'Sublime text 3.app'

更多 sublime text 圖標可參考 Github:
https://github.com/YabataDesign/sublime-text-icon
