FileInputStream 類
1 ） FileInputStream 類介紹：
以字節為單位的流處理。字節序列：二進制數據。與編碼無關，不存在亂碼問題。
FileInputStream 類的主要方法有：
Read （）， read （ byte[] b ）， read （ byte[],int off,int len ） ,available();
2 ） FileInputStream 類與 FileReader 類的區別：
兩個類的構造函數的形式和參數都是相同的，參數為 File 對象或者表示路徑的 String ，它們到底有何區別呢？
FileInputStream ：以字節流方式讀取；
FileReader ：把文件轉換為字符流讀入；
InputStream提供的是字節流的讀取，而非文本讀取，這是和Reader類的根本區別。用Reader讀取出來的是char數組或者String ，使用InputStream讀取出來的是byte數組。
Reader類及其子類提供的字符流的讀取char，inputStream及其子類提供字節流的讀取byte，所以FileReader類是將文件按字符流的方式讀取，FileInputStream則按字節流的方式讀取文件；InputStreamReader可以將讀如stream轉換成字符流方式，是reader和stream之間的橋梁
最初Java是不支持對文本文件的處理的，為了彌補這個缺憾而引入了Reader和Writer兩個類。
FileInputStream 類以二進制輸入 / 輸出， I/O 速度快且效率搞，但是它的 read （）方法讀到的是一個字節，很不利於人們閱讀。 而 FileReader 類彌補了這個缺陷，可以以文本格式輸入/ 輸出，非常方便；比如可以使用 while((ch = filereader.read())!=-1 ) 循環來讀取文件；可以使用BufferedReader 的 readLine() 方法一行一行的讀取文本。 當我們讀寫文本文件的時候，采用 Reader 是非常方便的，
比如 FileReader ， InputStreamReader 和 BufferedReader 。其中最重要的類是 InputStreamReader ，它是字節轉換為字符的橋梁。 你可以在構造器中指定編碼的方式，如果不指定的話將采用底層操作系統的默認編碼方式，例如 GBK 等。 FileReader 與 InputStreamReader 涉及編碼轉換 ( 指定編碼方式或者采用 os 默認編碼 ) ，可能在不同的平台上出現亂碼現象！而 FileInputStream 以二進制方式處理，不會出現亂碼現象 . 如果處理純文本文件，建議使用 FileReader ，因為更方便，也更適合閱讀；但是要注意編碼問題!其他情況（處理非純文本文件），FileInputStream是唯一的選擇；FileInputStream是進Socket通訊時會用到很多，如將文件流是Stream的方式傳向服務器！
FileReader 類
FileReader 類介紹：
InputStreamReader 類的子類，所有方法（read （）等）都從父類 InputStreamReader 中繼承來；
與 InputStreamReader 類的區別：
該類與它的父類 InputStreamReader 的主要不同在於構造函數，主要區別也就在於構造函數！從 InputStreamReader 的構造函數中看到，參數為 InputStream 和編碼方式，可以看出，當要指定編碼方式時，必須使用 InputStreamReader 類；而 FileReader 構造函數的參數與 FileInputStream 同，為 File 對象或表示 path 的 String ，可以看出，當要根據 File 對象或者 String 讀取一個文件時，用 FileReader 我想FileReader 子類的作用也就在於這個小分工吧。