首先要弄清接口的含義.
接口就是提供一種統一的'協議’, 而接口中的屬性也屬於'協議’中的成員.它們是公共的,靜態的,最終的常量.相當於全局常量。
在interface里面的變量都是public static final 的。所以你可以這樣寫：
public static final int i=10;
或則
int i=10;(可以省略掉一部分)
注意在聲明的時候要給變量賦予初值
解釋：
接口是一套標准，統一的入口。
抽象類是不’完全’的類,相當於是接口和具體類的一個中間層.即滿足接口的抽象,也滿足具體的實現.
如果接口可以定義變量，但是接口中的方法又都是抽象的，在接口中無法通過行為來修改屬性。有的人會說了，沒有關系，可以通過實現接口的對象的行為來修改接口中的屬性。這當然沒有問題，但是考慮這樣的情況。如果接口A中有一個public訪問權限的靜態變量a。按照java的語義，我們可以不通過實現接口的對象來訪問變量a，通過A.a = xxx;就可以改變接口中的變量a的值了。正如抽象類中是可以這樣做的，那么實現接口A的所有對象也都會自動擁有這一改變后的a的值了，也就是說一個地方改變了a，所有這些對象中a的值也都跟着變了。這和抽象類有什么區別呢，怎么體現接口更高的抽象級別呢，怎么體現接口提供的統一的協議呢，那還要接口這種抽象來做什么呢？所以接口中不能出現變量，如果有變量，就和接口提供的統一的抽象這種思想是抵觸的。所以接口中的屬性必然是常量，只能讀不能改，這樣才能為實現接口的對象提供一個統一的屬性。
通俗的講，你認為是要變化的東西，就放在你自己的實現中，不能放在接口中去，接口只是對一類事物的屬性和行為更高層次的抽象。對修改關閉，對擴展(不同的實現implements)開放，接口是對開閉原則的一種體現。
總之，java接口本來就是做規范的，如果是變量而不是常量就沒意義了。