如何讓PowerShell顯示中文不亂碼

故障描述： 這兩天有個部門做了個Survey用來調查一些信息，由於對最后的結果報表有些特殊要求，不得不決定棄用SharePoint Survey自帶的Export to spreadsheet功能，改用PowerShell導出結果。 過程中碰到個小麻煩，就是Survey結果中的中文字符不能正常 ...