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原文：50種香料介紹和特點，
姜黃 根部作為調料，味道辛辣，有輕微橙味，有特殊香味，可以增加菜餚金黃色。 白扣 白豆蔻 白蔻仁 作為調味料,可去異味,增香辛。鹵菜中必備的。一般家里燒雞燒鴨也必須要，香味十足 白芷 氣味苦香，味道辛涼微苦，作調味料，可去異味，增香辛。 黃芪 表虛自汗，陰虛盜汗，急性腎炎水腫，氣虛衰弱，味道甘甜，去腥 草豆蔻 草寇 草蔻仁 老蔻 老扣 香料植物，增加香味，去腥去膻。 草果 草果仁 味苦，調味香料 ...
2018-10-15 17:26 0 2092 推薦指數：
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