一份 CSV 或者 TXT 文件，使用 Excel 打開后就亂碼了，但是使用文本方式（比如使用自帶記事本或Editplus）打開又是正常的，遇到這種情況怎么解決呢？
1、打開一個空白 Excel
2、點擊菜單欄，選擇 “數據” 選項卡，然后選擇 “自文本”
3、選擇要打開的文本文件
4、修改編碼，找一個不亂碼的編碼，一般為 UTF-8 或者 GBK，然后點擊下一步
5、根據實際需求選擇文本的分隔符（這一步忘記做的，之后可以使用分列功能拆分）
6、這里可以設置每一列的數據格式，不選默認是常規，點擊完成
7、這一步直接點擊確定即可
8、數據已經成功打開啦，亂碼問題解決