編譯過程各種node-gyp報錯，安裝python2.7無效。最后干脆徹底重裝node，果然解決了.
官網下載nodejs安裝包，安裝中選擇Install Additional Tools。一路next就好
會安裝python3.9，和vs相關編譯依賴工具，大概3G。然后重啟
然后，再次
npm i -g node-sass
就不報錯了
但是原來安裝的主力python版本是3.8. 因為3.8是最好1個支持win7的版本。所以為了發布在win下的exe，還是需要保留原來的python3.8的
把原來python3.8安裝位置的python.exe 和pythonw.exe都命名為python3.8.exe, pythonw3.8.exe