Debug版本
Debug 是“調試”的意思，編譯器在生成 Debug 版本的程序時會加入調試輔助信息，並且很少會進行優化，程序還是原來的。
不是任何一個程序都可以調試的，程序中必須包含額外的輔助信息才能調試，否則調試器也無從下手。
Release版本
Release 是“發行”的意思，Release 版本就是最終交給用戶的程序，編譯器會對它進行優化，以提高執行效率，雖然最終的運行結果仍然是我們期望的，但底層的執行流程可能已經改變了。
編譯器還會盡量降低 Release 版本的體積，把沒用的數據一律剔除，包括調試信息。
最終，Release 版本是一個小巧精悍、非常純粹、為用戶而生的程序。
總結
Debug 版本的存在是為了方便程序員開發和調試，性能和體積不是它的重點；Release 版本是最終交給用戶的程序，性能和體積是需要重點優化的兩個方面。
在開發過程中，我們一般使用 Debug 版本，只有等到開發完成，確認沒有任何 Bug 之后，希望交給用戶時再生成 Release 版本。