git status
可以查看所有的改動：
修改：modified
刪除：deleted
添加：Untracked
git checkout -- file 如果沒有-- 就變成了切換到另外一只分支了
git checkout -f 此時你修改的文件和刪除的文件都會被恢復，但是你新添加的文件不會被刪除
git clean –df 此時該倉庫下所有新添加文件將被清除, 不會對修改和刪除做任何處理
git clean filename –df 此時該新添加文件將被清除, 不會對修改和刪除做任何處理
git clean參數
首先我們需要認清 忽略的文件 和 未被跟蹤的文件。
忽略的文件：.gitignore 中忽略的文件；
未被跟蹤的文件：沒有被忽略，但是還沒 git add 的文件
git clean -f # 刪除：未被跟蹤的文件
git clean –fd # 刪除：未被跟蹤的文件和文件夾
git clean –xfd # 刪除：忽略的文件、未被跟蹤的文件和文件夾
git clean [-xfd] -n-n # 會先打印一些將要刪除的文件，並不執行刪除動作，主要是查看是否有自己需要的不想被刪除
未使用 git add
可以使用 git checkout -- 如果沒有-- 就變成了切換到另外一只分支了 但是不會刪除新建的分支
使用了 git add
可以使用 git reset HEAD file
此命令用來清除 git 對於文件修改的緩存。相當於撤銷 git add 命令所在的工作。在使用本命令后，本地的修改並不會消失，而是回到了如（一）所示的狀態。繼續用（一）中的操作，就可以放棄本地的修改。
已經用 git commit
可以使用 git reset --hard HEAD^ 來回退到上一次commit的狀態。此命令可以用來回退到任意版本：git reset --hard commitid
轉載來自：原文鏈接：https://blog.csdn.net/kikajack/article/details/79846098
因為暫存區的存在，撤銷修改分為幾種情況（通過 git status 查看倉庫狀態時會提示相關撤銷修改的命令）：
修改后，文件沒有放入暫存區（即文件一直在工作區）：用 git checkout -- 文件名 撤銷工作區的改動（回到跟版本庫一樣的狀態，即回到最近一次 git commit時的狀態，所有改動全部清除）
修改后，文件放入暫存區，且文件沒有再次修改（即文件已經進入暫存區）：分兩步：先用 git reset <文件名> 撤銷 git add 操作（此時更改仍留在工作區），再執行 git checkout -- 文件名 清除工作區的改動
修改后，文件放入暫存區，且文件再次修改：分三步：先用 git checkout -- 文件名 撤銷工作區的改動，再用 git reset <文件名> 撤銷 git add 操作（此時更改仍留在工作區），最后執行 git checkout -- 文件名 清除工作區的改動
通過 git checkout -- 文件名 命令可以撤銷文件在工作區的修改。
通過 git reset 文件名 命令可以撤銷指定文件的 git add 操作，即這個文件在暫存區的修改。
通過 git reset 命令可以撤銷之前的所有 git add 操作，即在暫存區的修改。
git checkout -- 文件名 命令中的 -- 表示命令行在 -- 之后沒有更多的選項。這樣的好處是，如果碰巧有一個分支與文件名重名，仍然可以恢復該文件，而不是切換到同名的分支。