准備工作
下載 ：ffmpeg-N-102534-gec20b81302-win64-lgpl-shared.zip，並解壓，FFmpeg下載地址
配置環境變量：在path中配置bin目錄 （例如：F:\xxx\xxx\ffmpeg-20180227-fa0c9d6-win64-static\bin）
檢查是否配置成功：ffmpeg -version
開始轉換
官方文檔
官方文檔：英文文檔
轉換格式
avi 轉換成 mp4 命令：ffmpeg -i lucene.avi lucene.mp4
avi 轉成mp3：ffmpeg -i lucene.avi lucene.mp3
avi 轉成gif：ffmpeg -i lucene.avi lucene.gif
生成m3u8/ts文件
第一步：先將avi視頻轉成mp4（也可以直接將avi轉為m3u8/ts）
ffmpeg.exe -i lucene.avi -c:v libx264 -s 1280x720 -pix_fmt yuv420p -b:a 63k -b:v 753k -r 18 .\lucene.mp4
這里是引用-c:v 視頻編碼為x264 ，x264編碼是H264的一種開源編碼格式。
-s 設置分辨率
-pix_fmt yuv420p：設置像素采樣方式，主流的采樣方式有三種，YUV4:4:4，YUV4:2:2，YUV4:2:0，它的作用是根據采樣方式來從碼流中還原每個像素點的YUV（亮度信息與色彩信息）值。
-b 設置碼率，-b:a和-b:v分別表示音頻的碼率和視頻的碼率，-b表示音頻加視頻的總碼率。碼率對一個視頻質量有很大的作用，后邊會介紹。
-r：幀率，表示每秒更新圖像畫面的次數，通常大於24肉眼就沒有連貫與停頓的感覺了。
第二步：將mp4生成m3u8
ffmpeg -i lucene.mp4 -hls_time 10 -hls_list_size 0 -hls_segment_filename ./hls/lucene_%05d.ts ./hls/lucene.m3u8
-hls_time 設置每片的長度，單位為秒
-hls_list_size n: 保存的分片的數量，設置為0表示保存所有分片
-hls_segment_filename ：段文件的名稱，%05d表示5位數字
生成的效果是：將lucene.mp4視頻文件每10秒生成一個ts文件，最后生成一個m3u8文件，m3u8文件是ts的索引文件
video.js播放hls示例：https://www.cnblogs.com/vickylinj/p/14768383.html
hls.js播放示例：https://www.cnblogs.com/vickylinj/p/14768536.html
參考：https://blog.csdn.net/weixin_38168050/article/details/105043874