問題：練習CSV文件存儲時，查看文件內容時出現中文亂碼，如下圖所示：
首先解決這里中文顯示亂碼的問題：
解決方式一：選擇這里的“Reload in GBK”，然后就會發現文字正常顯示了，並且pycharm當前項目的設置中，子設置項File Encoding中，這個文件的編碼方式被特殊標記為了GBK。
關於File Encoding 這個子設置頁的說明：
Global Encoding :全局編碼方式
Project Encoding:當前項目編碼方式
白色區域下面的那一段英文的意思：為了改變pycharm中一個文件、目錄或者整個項目的編碼方式，添加其路徑並在編碼列表中選擇其編碼方式即可。內置的文件編碼（如：.JSP,.HTML,.XML）會覆蓋這里的說明。如果沒有說明，文件和目錄會繼承其父目錄或者整個項目的編碼方式。
這也就是為什么我們點擊“reload in GBK ”后，它會被加入到白色區域中成為其中一條的原因，因為這里有特殊說明，所以這個文件以后打開的時候，不再會繼承整個項目的編碼方式“UTF-8”了。而我們將這里的特殊說明刪除時，下次讀取這個文件時，仍舊會繼承Project Encoding的UTF-8，依然提示編碼有誤。
原因追查：
查看設置中發現pycharm中命名設置了項目和全局的編碼都是UTF-8啊，想着編碼都是UTF-8，而讀取時卻提示誤用了UTF-8編碼？難道文件寫入不是用的UTF-8？所以用它解碼才提示錯誤？那么提示用GBK，為什么要用GBK呢？是巧合呢還是因為寫入時就是GBK，所以才有這樣的提示？難道創建文件寫入時，沒有使用pycharm的編碼設置？
既然推斷文件寫入可能根本沒有使用pycharm的編碼設置，就開始對File Encoding頁進行如下各種設置，以確定寫入的時候確實沒有受到pycharm中編碼的設置
1、全局是UTF-8,項目是GBK，打開文件時顯示正常
2、全局是UTF-8，項目也是UTF-8，打開文件時提示也是使用了UTF-8，顯示編碼錯誤
3、全局是GBK，項目也是GBK，顯示正常
4、全局GBK，項目是UTF-8，打開文件使用了UTF-8，顯示編碼錯誤
5、全局ShiftJIS，項目GBK，顯示正常，
無論Global Encoding是什么，Project Encoding是GBK就能讀取正常，其他則顯示錯誤，就算Global Encoding和Project Encoding都設置相同，讀取時仍舊顯示編碼錯誤，所以這里寫入文件根本沒有使用pycharm中File Encoding的設置！
繼續追查問題
既然寫入文件時不受IDE的影響，那么是不是問題出在open()函數呢？之后查看python官方文檔關於open（）函數的說明發現果然是這樣，open（）打開文件時，默認使用的編碼方式就是依賴於系統的，官方文檔如下：
意思就是：使用open()以文本模式打開文件時，如果編碼未指定，則使用的編碼是與平台相關的：調用locale.getpreferredencoding(False)可獲取當前的本地編碼。按照官方文檔的提示，獲取windows上系統默認編碼如下：
注：CP936 就是 GBK，IBM 在發明 Code Page 的時候將 GBK 放在第 936 頁，所以叫 CP936。
所以根因是：因為open()函數在沒有指定編碼方式時，寫入文本使用的是系統默認編碼，也就是GBK，所以這就是為什么我之前無論怎么修改pycharm中Global Encoding與讀取時使用的Project Encoding一致，只要Project Encoding不是GBK就會顯示編碼錯誤的原因了！