你可能有過這樣糟糕的經歷，當敲下 brew install 應用名稱，靜靜的等待安裝結果時，Homebrew 在 Updating 的地方卡死了。
Homebrew 是一款 Mac OS 平台下的軟件包管理工具，擁有安裝、卸載、更新、查看、搜索等很多實用的功能。簡單的一條指令，就可以實現包管理，而不用你關心各種依賴和文件路徑的情況，十分方便快捷。
Homebrew 主要分兩部分：git repo（位於 GitHub）和二進制 bottles，這兩者在國內訪問都不太順暢。接下來演示如何使用阿里雲來加速這兩部分的下載。
使用 阿里雲 的 Homebrew 鏡像源進行加速
如果你沒有更換過鏡像源，執行 brew 命令安裝應用的時候，跟以下 3 個倉庫地址有關：
- brew.git
- homebrew-core.git
- homebrew-bottles
更換 brew.git
cd "$(brew --repo)"
git remote set-url origin https://mirrors.aliyun.com/homebrew/brew.git
更換 homebrew-core.git
cd "$(brew --repo)/Library/Taps/homebrew/homebrew-core"
git remote set-url origin https://mirrors.aliyun.com/homebrew/homebrew-core.git
執行上述命令之后，請執行更新命令：
brew update
此時可以執行 brew config 命令，查看配置信息：
MacBook-Pro :: ~ » brew config
HOMEBREW_VERSION: 2.5.11
ORIGIN: https://mirrors.aliyun.com/homebrew/brew.git
HEAD: 07b3aa69f8dc5098437cf2562864558bae2d45aa
Last commit: 10 days ago
Core tap ORIGIN: https://mirrors.aliyun.com/homebrew/homebrew-core.git
Core tap HEAD: deda5a05551ab74d5313af112d3bb2054f9b6af8
Core tap last commit: 17 hours ago
Core tap branch: master
HOMEBREW_PREFIX: /usr/local
HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN: https://mirrors.aliyun.com/homebrew/homebrew-bottles
HOMEBREW_CASK_OPTS: []
HOMEBREW_MAKE_JOBS: 8
Homebrew Ruby: 2.6.3 => /System/Library/Frameworks/Ruby.framework/Versions/2.6/usr/bin/ruby
CPU: octa-core 64-bit icelake
Clang: 12.0 build 1200
Git: 2.24.3 => /Applications/Xcode.app/Contents/Developer/usr/bin/git
Curl: 7.64.1 => /usr/bin/curl
macOS: 10.15.7-x86_64
CLT: 1103.0.32.62
Xcode: 12.2
更換 homebrew-bottles
接下來是二進制文件下載的設置。
這與你當前 macOS 系統使用的 shell 版本有關系，執行以下命令查看 Shell 版本：
$ echo $SHELL
根據版本不同，會輸出 2 種結果，/bin/zsh 或 /bin/bash，根據類型進行操作即可
/bin/zsh
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN=https://mirrors.aliyun.com/homebrew/homebrew-bottles' >> ~/.zshrc
source ~/.zshrc
/bin/bash
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN=https://mirrors.aliyun.com/homebrew/homebrew-bottles' >> ~/.bash_profile
source ~/.bash_profile
到這里，更換 Homebrew 默認源的所有操作啦，盡情地去 brew install 吧！
恢復默認配置
出於某些場景，可能需要回退到默認配置，你可以通過下述方式回退到默認配置。
首先執行下述命令:
# 重置brew.git:
cd "$(brew --repo)"
git remote set-url origin https://github.com/Homebrew/brew.git
# 重置homebrew-core.git:
cd "$(brew --repo)/Library/Taps/homebrew/homebrew-core"
git remote set-url origin https://github.com/Homebrew/homebrew-core.git
然后刪掉 HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN 環境變量，將你終端文件 ~/.bash_profile 或者 ~/.zshrc 中
HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN
行刪掉，並執行
source ~/.bash_profile
或者
source ~/.zshrc
原文作者：Summer
轉自鏈接：https://learnku.com/mac/wikis/39228
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