修改C:\Program Files\mysql-8.0.16-winx64\my.ini
[mysqld]
# 設置3306端口
port=3306
# 設置mysql的安裝目錄
basedir=C:\Program Files\mysql-8.0.16-winx64
# 設置mysql數據庫的數據的存放目錄
datadir=C:\Program Files\mysql-8.0.16-winx64\data
# 允許最大連接數
max_connections=200
# 允許連接失敗的次數。
max_connect_errors=10
# 服務端使用的字符集默認為utf8mb4
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_unicode_ci
# 創建新表時將使用的默認存儲引擎
default-storage-engine=INNODB
# 默認使用“mysql_native_password”插件認證
#mysql_native_password
default_authentication_plugin=mysql_native_password
[mysql]
# 設置mysql客戶端默認字符集
default-character-set=utf8
[client]
# 設置mysql客戶端連接服務端時默認使用的端口
port=3306
default-character-set=utf8
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重啟mysql服務，重新php連接。