https://www.elastic.co/guide/cn/elasticsearch/guide/current/custom-dynamic-mapping.html
如果你想在運行時增加新的字段，你可能會啟用動態映射。 然而，有時候，動態映射 規則 可能不太智能。幸運的是，我們可以通過設置去自定義這些規則，以便更好的適用於你的數據。
日期檢測
當 Elasticsearch 遇到一個新的字符串字段時，它會檢測這個字段是否包含一個可識別的日期，比如 2014-01-01 。 如果它像日期，這個字段就會被作為 date 類型添加。否則，它會被作為 string 類型添加。
有些時候這個行為可能導致一些問題。想象下，你有如下這樣的一個文檔：
{ "note": "2014-01-01" }
假設這是第一次識別 note 字段，它會被添加為 date 字段。但是如果下一個文檔像這樣：
{ "note": "Logged out" }
這顯然不是一個日期，但為時已晚。這個字段已經是一個日期類型，這個 不合法的日期 將會造成一個異常。
日期檢測可以通過在根對象上設置 date_detection 為 false 來關閉：
PUT /my_index
{
"mappings": {
"my_type": {
"date_detection": false
}
}
}
使用這個映射，字符串將始終作為 string 類型。如果你需要一個 date 字段，你必須手動添加。
Elasticsearch 判斷字符串為日期的規則可以通過 dynamic_date_formats setting 來設置。
動態模板
使用 dynamic_templates ，你可以完全控制 新檢測生成字段的映射。你甚至可以通過字段名稱或數據類型來應用不同的映射。
每個模板都有一個名稱， 你可以用來描述這個模板的用途， 一個 mapping 來指定映射應該怎樣使用，以及至少一個參數 (如 match) 來定義這個模板適用於哪個字段。
模板按照順序來檢測；第一個匹配的模板會被啟用。例如，我們給 string 類型字段定義兩個模板：
es ：以 _es 結尾的字段名需要使用 spanish 分詞器。
en ：所有其他字段使用 english 分詞器。
我們將 es 模板放在第一位，因為它比匹配所有字符串字段的 en 模板更特殊：
PUT /my_index
{
"mappings": {
"my_type": {
"dynamic_templates": [
{ "es": {
"match": "*_es",
"match_mapping_type": "string",
"mapping": {
"type": "string",
"analyzer": "spanish"
}
}},
{ "en": {
"match": "*",
"match_mapping_type": "string",
"mapping": {
"type": "string",
"analyzer": "english"
}
}}
]
}}}
1.匹配字段名以 _es 結尾的字段。
2.匹配其他所有字符串類型字段。
match_mapping_type 允許你應用模板到特定類型的字段上，就像有標准動態映射規則檢測的一樣， (例如 string 或 long)。
match 參數只匹配字段名稱， path_match 參數匹配字段在對象上的完整路徑，所以 address.*.name 將匹配這樣的字段：
{
"address": {
"city": {
"name": "New York"
}
}
}