tar 命令
tar [-cxtzjvfpPN]文件與目錄
參數說明：
-c ：建立一個打包文件；
-x ：解開一個打包文件；
-t ：查看 tar包里面的文件；
（特別注意，在選擇參數時，c/x/t僅能存在一個，不可同時存在，因為不可能同時壓縮與解壓縮。）
-z ：打包后用gzip壓縮，生成.tar.gz文件；
-j ：打包后用zip2壓縮，生成.tar.bz2文件；
-v ：壓縮的過程中顯示文件；
-f ：使用文件名，請留意，在f之后要立即接文件名，不要再加其它參數；
-p ：保持原文件的屬性；
-P ：使用絕對路徑來壓縮；
-N ：設定日期(yyyy/mm/dd)，比后面接的日期還要新的文件才會被打包進新建的文件中；
--exclude FILE：在打包的過程中，不要將FILE打包。