OnTouchEvent()方法
是獲取的對屏幕的各種操作，比如向左向右滑動，點擊返回按鈕等等。
屬於一個宏觀的屏幕觸摸監控。
OnTouchListener()方法
是獲取某一個控件某一個View的點擊監控。
官方文檔：http://developer.android.com/ref ... nTouchListener.html
兩者很容易區分。
區別如下：
1、如果setOnTouchListener中的onTouch方法返回值是true（事件被消費）時，則onTouchEvent方法將不會被執行；
2、只有當setOnTouchListener中的onTouch方法返回值是false（事件未被消費，向下傳遞）時，onTouchEvent方法才被執行。
3、以上說的情況適用於View對象（事件會最先被最內層的View對象先響應）而不是ViewGroup對象（事件會最先被最外層的View對象先響應）。
綜合來講：
onTouchListener的onTouch方法優先級比onTouchEvent高，會先觸發。
假如onTouch方法返回false，會接着觸發onTouchEvent，反之onTouchEvent方法不會被調用。
內置諸如click事件的實現等等都基於onTouchEvent，假如onTouch返回true，這些事件將不會被觸發。