1、Content-Type的定義
Content-Type（MediaType），即是Internet Media Type，互聯網媒體類型，也叫做MIME類型。在互聯網中有成百上千中不同的數據類型，HTTP在傳輸數據對象時會為他們打上稱為MIME的數據格式標簽，用於區分數據類型。
在HTTP協議消息頭中，使用Content-Type來表示請求和響應中的媒體類型信息。它用來告訴服務端如何處理請求的數據，以及告訴客戶端（一般是瀏覽器）如何解析響應的數據，比如顯示圖片，解析並展示html等等。
http協議是建立在tcp/ip協議之上的應用層協議，主要包括三個部分，狀態行，頭部信息，消息主體。對應一個http請求就是：請求行，請求頭，請求體。協議規定post提交的數據，必須包含在消息主體中entity-body中，但是協議並沒有規定數據使用什么編碼方式。開發者可以自己決定消息主體的格式。數據發送出去后，需要接收的服務端解析成功，一般服務端會根據content-type字段來獲取參數是怎么編碼的，然后對應去解碼。
2、Content-Type的格式：
Content-Type：type/subtype ;parameter
type：主類型，任意的字符串，如text，如果是*號代表所有；
subtype：子類型，任意的字符串，如html，如果是*號代表所有，用“/”與主類型隔開；
parameter：可選參數，如charset，boundary等。
例如：
Content-Type: text/html;
Content-Type: application/json;charset:utf-8;
Content-Type的種類繁多，具體可參考http://tool.oschina.net/commons
3、下面幾種類型是很常用，需要記憶的：
application/x-www-form-urlencoded
這種類型用於當HTTP將請求參數用key1=val1&key2=val2的方式組織，key 和 val 都進行了 URL 轉碼，放到body中（如put方法，多用於表單的提交）。注意如果是中文或者特殊字符，會自動進行URL的轉碼。
- 如請求參數：
- 生成的HTTP請求報文：可以看見中文是亂碼的，如果沒有指定UTF-8輸出，應該會進行轉義。
application/json
JSON 是一種輕量級的數據格式，以“key-value”對的方式組織的數據。這個使用這個類型，需要參數本身就是json格式的數據，參數會被直接放到請求實體里，不進行任何處理。服務端/客戶端會按json格式解析數據（約定好的情況下）
get請求下會將key-value解析出來，放到URL的參數里面。JSON 格式支持比鍵值對復雜得多的結構化數據，這一點也很有用。
- 請求消息
- 生成的HTTP 請求報文