本文介紹如何將Ubuntu18.04安裝后的英文界面，更改為中文界面，即系統語言由英文改為簡體中文。注意，與安裝中文輸入法不同，兩者也沒有沖突。
首先進入設置(Setting)，選擇區域和語言(Region&Language)
打開后界面如下圖，選擇【Install/RemoveLanguages...】，可以進行安裝或者刪除語言包
在彈出的窗口的列表，找到【Chinese（simplified）】，在右端打上勾，然后點擊【Apply】，如下圖；
彈出對話框，輸入管理員密碼（這里需要輸入密碼才能做到系統語言的變更），然后點擊【Authenticate】
系統開始安裝語言包。這里可能需要先下載對應的支持文件，所以需要等待幾分鍾。
下載安裝完成后，列表里已經有了中文選項--漢語（中國）了。然后用鼠標左鍵把它拖拽到第一行，然后點擊中間的選項【Apple System-Wide】應用到整個系統，（需要輸入管理員密碼），然后點擊【Authenticate】）最后點擊【Close】關閉界面。
注意：此時“Chinese(simplified)”是灰色的，是將它拖拽到第一行，不是雙擊。
然后，注銷(log out)再登陸，就能享受英文界面啦。
進去之后有一個詢問，建議“更新名稱”，但是如果你的之前的一些應用使用的絕對路徑，注意一下。
參考鏈接：
1. https://jingyan.baidu.com/article/3aed632edafe2b7011809148.html
2. https://blog.csdn.net/fx_yzjy101/article/details/80238014