今天突然發現一個問題，后來在網上也找到了很多解決思路，自己也查找到了問題所在，記錄一下。
@RequestMapping(value = "/demo1")
@ResponseBody
public String demo1(){
return "我是中文測試";
}
就是這樣一個簡單的方法，直接返回字符串， 但是在界面上就發現中文亂碼了，配置文件中<mvc:annotation-driven/>的形式開啟的.
其實這個，也不涉及到Json字符串的亂碼問題，因為沒有使用到json的HttpMessageConverter.
解決方案一：
<mvc:annotation-driven conversion-service="conversionService">
<mvc:message-converters register-defaults="true">
<bean class="org.springframework.http.converter.StringHttpMessageConverter">
<property name="defaultCharset" value="UTF-8"/>
<property name="writeAcceptCharset" value="false"/>
</bean>
</mvc:message-converters>
</mvc:annotation-driven>
說明：替換其中的StringHttpMessageConverter，它是用來將String寫到response中；
修改的兩個屬性說明：defaultCharset改為UTF-8(項目字符集)即可正確顯示中文，因為默認是ISO-8859-1格式；
writeAcceptCharset修改為false，即可看到響應頭清爽很多，節省資源；
解決方案二:
@RequestMapping(value = "/demo1",produces = {"text/plain;charset=utf-8","text/html;charset=utf-8"})
@ResponseBody
public String demo1(){
return "我是中文測試";
}
說明:指定響應的字符集為utf-8，就不會再用StringHttpMessageConverter的字符集了；
解決方案三：
@RequestMapping(value = "/demo1",produces = {"application/json;charset=utf-8"})
@ResponseBody
public String demo1() throws JsonProcessingException {
return new ObjectMapper().writeValueAsString("我是中文測試");
}
說明：自己轉換成JSON寫回客戶端，因為返回值類型還是寫的String，所以仍然使用的是StringHttpMessageConverter，但是return “我是中文測試” ; 這個返回值不是JSON類型的，客戶端無法解析（即使指定了produces也沒用）；所以需要我們手動轉換成JSON格式字符串，這樣客戶端接收到的就是JSON格式的響應了.
比較說明：
解決方案一、二返回給瀏覽器的類型都是text/plain或 text/html類型的文本，而解決方案三返回的是application/json類型，但是返回結果也不是JSON，所以在我看來三種方式區別都不大吧。
問題原因出在哪兒？
一.StringHttpMessageConverter往客戶端寫回字符串時先添加Content-Type的響應頭，沒有指定字符集的情況下就采用默認的字符集
未指定的情況下字符集默認為ISO-8859-1格式的字符串，所以中文字符串就亂碼了
二.解決方案中為啥要這么一句？ <property name="writeAcceptCharset" value="false"/>
刪除這句配置，注意這樣一行響應頭 Accpet-Charset，復制下來發現竟然有上千個字符和字母，響應信息達到2KB
添加上<property name="writeAcceptCharset" value="false"/>之后，只需要142個字節(1KB=1024字節)
說明：本來SpringMvc<mvc:annotation-driven/>默認替我們注冊的StringHttpMessageConverter的writeAcceptCharset就是false的，當writeAcceptCharset為true,意思就是寫回服務器上所有可用字符集；
但是我還沒怎么見過響應頭寫回Accpet-charset的，感覺不到有什么作用.
