網上教程大多是提供了“http://download.eclipse.org/releases/ganymede/”地址，但是實際更新過程中會報錯。
大致查詢了一下，很可能是版本不匹配的問題，正確的更新方式如下：
（參考自：eclipse 安裝java ee插件（java se升級到java ee））
1、在菜單欄中選擇 Help -> About Eclipse IDE ，記住當前版本號為2018-09
2、在 Help 菜單欄中打開Install New Software
在 Work with 中輸入 http://download.eclipse.org/releases/2018-09 ，勾選 Java EE ，接着 Next 就好了。這邊我已經下載過了，所以不能下一步。
安裝完提示重啟就搞定了