Linux 系統中，默認使用 UTF-8 編碼。有時，我們下載的一些文件（比如 TXT 電子書，中文字幕等）使用了 GBK 編碼，這樣，當我們讀取這些文件時，就會看到亂碼。一般來說，有兩種解決辦法。
如果你只需要閱讀文檔，那么可以使用 Emacs 打開文檔，將當前 Buffer 的編碼系統切換為 GBK，從而保證文檔被正確解碼，運行如下命令即可：
M-x revert-buffer-with-coding-system RET chinese-gbk RET
如果你需要保存這個文檔的話，可以使用 iconv 命令，將文檔轉換為 UTF-8 編碼的文檔，從而一勞永逸地解決編碼問題，運行如下命令即可：
iconv -f GBK -t UTF-8 gbk.txt > utf.txt
此外，可能你會遇到其他種類的編碼，比如 GB2312，GB18030 等等，你可以運行如下命令來列出 iconv 命令所支持的正確的編碼名稱：
iconv -l