1. 過濾器在一個request進入servlet之前，處理request內容。在response返回客戶端之前，處理response內容。而攔截器是無法操作request、response的內容的。
2. 過濾器只在request進入servlet 前后進行處理，而攔截器精確到方法，典型的AOP（面向切面編程）。
3. 過濾器是JavaEE標准，所以過濾器值能在servlet容器（例如Tomcat）中實現，而攔截器可以用於JavaEE，JavaSE中。
4. 過濾器可以對所有請求起作用，而攔截器只能對action起作用。
5. 過濾器無法訪問action上下文、值棧里的對象，而攔截器可以。
6. 在action生命周期里面，過濾器只在容器初始化時被調用一次，而攔截器可以被多次調用。
綜上：過濾器更多的是用來做權限校驗，編碼統一修改等。而攔截器適合於日志等。
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網上拿的圖↓↓↓
附注：
面向切面編程（AOP是Aspect Oriented Program的首字母縮寫） ，我們知道，面向對象的特點是繼承、多態和封裝。而封裝就要求將功能分散到不同的對象中去，這在軟件設計中往往稱為職責分配。實際上也就是說，讓不同的類設計不同的方法。這樣代碼就分散到一個個的類中去了。這樣做的好處是降低了代碼的復雜程度，使類可重用。
但是人們也發現，在分散代碼的同時，也增加了代碼的重復性。什么意思呢？比如說，我們在兩個類中，可能都需要在每個方法中做日志。按面向對象的設計方法，我們就必須在兩個類的方法中都加入日志的內容。也許他們是完全相同的，但就是因為面向對象的設計讓類與類之間無法聯系，而不能將這些重復的代碼統一起來。
也許有人會說，那好辦啊，我們可以將這段代碼寫在一個獨立的類獨立的方法里，然后再在這兩個類中調用。但是，這樣一來，這兩個類跟我們上面提到的獨立的類就有耦合了，它的改變會影響這兩個類。那么，有沒有什么辦法，能讓我們在需要的時候，隨意地加入代碼呢？這種在運行時，動態地將代碼切入到類的指定方法、指定位置上的編程思想就是面向切面的編程。
一般而言，我們管切入到指定類指定方法的代碼片段稱為切面，而切入到哪些類、哪些方法則叫切入點。有了AOP，我們就可以把幾個類共有的代碼，抽取到一個切片中，等到需要時再切入對象中去，從而改變其原有的行為。
這樣看來，AOP其實只是OOP的補充而已。OOP從橫向上區分出一個個的類來，而AOP則從縱向上向對象中加入特定的代碼。有了AOP，OOP變得立體了。如果加上時間維度，AOP使OOP由原來的二維變為三維了，由平面變成立體了。從技術上來說，AOP基本上是通過代理機制實現的。
AOP在編程歷史上可以說是里程碑式的，對OOP編程是一種十分有益的補充。