轉自：https://www.cnblogs.com/jiumuwenhe/p/8387716.html
例如你現在用的是jdk1.8，想要換成jdk1.6
1、安裝好各個版本jdk
以自己電腦舉例：jdk 1.6 和 jdk 1.8
2、修改環境變量 - JAVA_HOME
本機：
1.6：D:\Java\jdk1.6.0_45
1.8：D:\Java\jdk1.8.0_152
3、修改 Java 控制面板中版本的啟用
【控制面板】-【程序】-【Java 控制面板
4、修改注冊表
WIN+R鍵，輸入regedit
找到【HKEY_LOCAL_MACHINE】-【SOFTWARE】-【JavaSoft】
（1）修改Java Development Kit的CurrentVersion默認值為想要切換的版本（如：1.6）
（2）修改Java Runtime Environment的CurrentVersion默認版本為想要切換的版本（如：1.6）
5、修改兩個文件夾中exe文件
將jdk安裝目錄bin里面的java.exe,javaw.exe,javaws.exe復制到
C:\Windows\System32
和
C:\ProgramData\Oracle\Java\javapath（這是一個隱藏路徑）
6、檢查
運行cmd，輸入 java -version