(1)解壓壓縮包，執行cmd進入mysql文件夾bin目錄下執行：
mysqld --initialize-insecure --basedir="E:\軟件研發\mysql\mysql-5.7.20-winx64_1" --
datadir="E:\軟件研發\mysql\mysql-5.7.20-winx64_1\data"
//可選
執行mysqld --install，注冊windows服務
(2)mysql文件夾bin目錄下創建my.ini，內容見最下面。
my.ini配skip-grant-tables
啟動mysql：
mysqld --defaults-file="E:\軟件研發\mysql\mysql-5.7.20-winx64\bin\my.ini" --console
另開cmd窗口，進入mysql文件夾bin目錄下登錄mysql:
mysql -uroot
登錄成功后執行以下sql:
update mysql.user set Host='%' where User='root';
update user set authentication_string=password('123456');
flush privileges;
退出:exit
(3)修改配置文件，注釋掉skip-grant-tables。
重啟mysql: mysqld --defaults-file="E:\軟件研發\mysql\mysql-5.7.20-winx64\bin\my.ini" --console
登錄mysql -uroot -p -h192.168.0.102 -P3309，回車，輸入密碼123456登錄。
注：mysql登錄切勿使用gitbash，可能會出現協議出錯，直接使用cmd
(4)至此，mysql初始化配置工作及密碼修改完成。
配置文件my.ini內容：
[mysql]
# 設置mysql客戶端默認字符集
default-character-set=utf8
[mysqld]
skip-grant-tables
#設置3306端口，確保無端口沖突
port = "3309"
bind-address="192.168.0.102"
# 設置mysql的安裝目錄
basedir=E:/軟件研發/mysql/mysql-5.7.20-winx64_1/
# 設置mysql數據庫的數據的存放目錄
datadir=E:/軟件研發/mysql/mysql-5.7.20-winx64_1/data
# 允許最大連接數
max_connections=200
# 服務端使用的字符集默認為8比特編碼的latin1字符集
character-set-server=utf8
# 創建新表時將使用的默認存儲引擎
default-storage-engine=INNODB