nginx 日志相關指令主要有兩條，
一條是log_format，用來設置日志格式，
另外一條是access_log，用來指定日志文件的存放路徑、格式和緩存大小。
通俗的理解就是先用log_format來定義自己想用的日志格式，然后在用access_log定義日志時再把定義的log_format名稱 跟在后面；
1、log_format 格式
log_format name(格式名字) string(格式樣式即想要得到什么樣的日志內容)
示例：
log_format access '$remote_addr - $remote_user [$time_local] "$request" "$request_time" $status $body_bytes_sent "$http_referer" "$http_user_agent" $http_x_forwarded_for';
注釋：
$remote_addr：與 $http_x_forwarded_for 用以記錄客戶端的ip地址；
$remote_user：用來記錄客戶端用戶名稱；
$time_local：用來記錄訪問時間與時區；
$request：用來記錄請求的http的方式與url；
$request_time：用來記錄請求時間；
$status：用來記錄請求狀態；成功是200，
$body_bytes_sent：記錄發送給客戶端文件主體內容大小；
$http_referer：用來記錄從那個頁面鏈接訪問過來的；
$http_user_agent：記錄客戶毒啊瀏覽器的相關信息。
通常web服務器放在反向代理的后面，這樣就不能獲取到客戶的IP地址了，通過$remote_add拿到的IP地址是反向代理服務器的iP地址。
反向代理服務器在轉發請求的http頭信息中，可以增加x_forwarded_for信息，用來記錄客戶端IP地址和客戶端請求的服務器地址
2、用access_log指令日志文件存放路徑；
用了log_format 指令設置了日志格式之后，需要用access_log指令指定日志文件的存放路徑；
access_log path(存放路徑) access(自定義日志名稱，和log_format設置的名稱一致)
示例:
access_log logs/access.log access;
注意：
在定義日志目錄中要注意的是，nginx進程設置的用戶和組必須有對該路徑創建文件的權限，
假設nginx的usr指令設置的用戶名 和用戶組都是www，而logs 目錄的用戶名和組是root，那么日志文件將無法被創建。
用nginx做前端代理后，我們發現 HTTP_X_FORWARDED_FOR 無法獲取到客戶端真實的IP地址了。
原因 nginx 默認並不會增加 X_FORWARDED_FOR 頭信息，我們給他加上就好了。簡單配置如下：
location /
{
proxy_pass http://www.xxx.com; proxy_set_header Host $host;
proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for; //別忘了這一句
proxy_set_header HTTP_X_FORWARDED_FOR $remote_addr; //或是加上這一句 proxy_redirect default;
}
重啟nginx加載新配置后，就可以獲取客戶端真實的IP地址了。
3.日志切割：
通過如下方式達到日志切割：
# vi logcron.sh
log_dir="/data/logs/nginx"
date_dir=`date +%Y%m%d`/bin/mkdir -p ${log_dir}/${date_dir} > /dev/null 2>&1
/bin/mv ${log_dir}/access.log ${log_dir}/${date_dir}/access.logkill -USR1 `cat /opt/nginx/logs/nginx.pid`
定義一個cron，在每天晚上23:59:50執行這個腳本，后面的事情就交給awstats了。