org.json.JSONException: JSONObject["shophours"] not found.

沒有這個元素造成的。
問題代碼：

value = jsonObject.get(entry).toString();

分析原因：

json中沒有這個key，更沒有這個key所對應的值

解決辦法：判斷一下是否有這個key，沒有就加入，並添加所對應的值

if(!jsonObject.has(entry)){
    value = "null";
}
else {
    value = jsonObject.get(entry).toString();
}