原文出自：
http://www.cr173.com/html/20064_1.html
Fiddler能捕獲ISO設備發出的請求，比如IPhone, IPad, MacBook. 等等蘋果的設備。 同理，也可以截獲Andriod，Windows Phone的等設備發出的HTTP/HTTPS。
前提條件：
安裝Fiddler的機器，跟Iphone 在同一個網絡里， 否則IPhone不能把HTTP發送到Fiddler的機器上來。建議安裝最新版Fiddler；
配置Fiddler：
打開Fiddler, Tools-> Fiddler Options 允許"遠程連接"。 （配置完后記得要重啟Fiddler）
選中"Decrpt HTTPS traffic", Fiddler就可以截獲HTTPS請求；
選中"Allow remote computers to connect". 是允許別的機器把HTTP/HTTPS請求發送到Fiddler上來；
獲取Fiddler所在機器的IP地址，我Fidder所在的機器地址是: 192.168.1.104；
IPhone上安裝Fiddler證書
這一步是為了讓Fiddler能捕獲HTTPS請求。 如果你只需要截獲HTTP請求， 可以忽略這一步，不過現在的網絡交互多是用https的，所以還是需要走這一步的；
1. 首先要知道Fiddler所在的機器的IP地址： 假如我安裝了Fiddler的機器的IP地址是:192.168.1.104
2. 打開IPhone 的Safari, 訪問 http://192.168.1.104:8888， 點"FiddlerRoot certificate" 然后安裝證書
IPhone上配置Fiddler為代理
打開IPhone, 找到你的網絡連接， 打開HTTP代理， 輸入Fiddler所在機器的IP地址(比如:192.168.1.104) 以及Fiddler的端口號8888
大功告成，開始抓包
現在IPhone上的應用（比如Safari, Firefox, Itunes, App Store）發出的HTTP/HTTPS都可以被Fiddler獲取。
如果你覺得抓取數據還不夠方便，你可以添加過濾器：
是不是HTTP和HTTPS都截獲到了？？？？， 你不但能截獲， 還可以下斷點，修改Request, 修改Response, Do what you want.
用完了， 記得把IPhone上的Fiddler代理關閉， 以免IPhone上不了網。
只能捕獲HTTP,而不能捕獲HTTPS的解決辦法
有時候會發現， Fiddler 只能捕獲IPhone發出得HTTP請求， 而不能捕獲HTTPS請求， 原因可能是證書沒有安裝好。 解決辦法是：
1. 先把IPhone上所有的Fiddler證書刪除 (拿出IPhone， 點”設置“->“通用”->"描述文件")
2. 安裝上面的方法，重新安裝Fiddler證書