應用場景：
當tomcat運行時，tomcat的日志文件會被tomcat進程鎖定，強制刪除是會失敗的。如果想要立即清空文件內容，可以使用如下幾種方式。
（1）使用空流覆蓋文件，完成一次寫入操作
#最簡單的方式 > access_log.log #空字符串流 echo "" > access_log.log #空操作流（等同於 : > access_log.log） true > access_log.log #空文件 cat /dev/null > access_log.log
（2）空文件拷貝
#/dev/null是一個很特殊的文件，其內容本身為空 cp /dev/null access.log
（3）流式處理
#if是輸入流，of是輸出流 dd if=/dev/null of=access.log
參照網站
https://www.jb51.net/article/100462.htm