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open函數用來在進程中打開文件，如果成功則返回一個文件描述符fd。
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函數原型：
函數參數：
- pathname：打開文件的路徑名
- flags：用來控制打開文件的模式
- mode：用來設置創建文件的權限（rwx）。當flags中帶有O_CREAT時才有效。
返回值：
- 調用成功時返回一個文件描述符fd
- 調用失敗時返回-1，並修改errno
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flags參數詳解：
- O_RDONLY：只讀模式
- O_WRONLY：只寫模式
- O_RDWR：可讀可寫模式
上面三種模式在flags參數中不能同時出現但必須有一種出現，下面的參數是可選的。
- O_APPEND：以后每次寫文件時都會先將當前文件偏移量設置到文件末尾，但是讀文件時時不影響的
- O_CREAT：如果文件不存在則創建
- O_EXCL：要打開的文件如果存在則出錯，必須要和O_CREAT參數一起使用
- O_TRUNC：打開文件的同時將文件中的內容清除
- O_NOCTTY：如果打開的文件是終端設備，則不將此設備設置為進程的控制終端
- O_NONBLOCK：如果打開的文件是一個管道、一個塊設備文件或一個字符設備文件，則后續的I/O操作均設置為非阻塞方式
- O_SYNC：使每次write都等到物理I/O操作完成，包括由該write操作引起的文件屬性更新所需的I/O。
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open函數返回的文件描述符fd一定是未使用的最小的文件描述符。利用這個特性，可以改變0，1，2這三個文件描述符所指向的文件，由於進程默認會打開0，1，2這三個文件描述符，而且指向了鍵盤和顯示器的設備文件。如果在open之前先進行close(1)，然后再調用open函數就會返回最小的未使用的fd，也就是1。
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如果文件不存在，而且又使用了O_CREAT標志，也就是會創建文件，創建文件時會給文件一定的權限，但是這個權限並不會限制該進程后面對該文件的操作。舉個例子，如果創建文件時給的權限是0555，也就是所有用戶都沒有寫的權限。但是程序后面還是可以對文件進行寫操作。
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當mode參數是由八進制數字給出的時候，如 0777 .要糾正一個錯誤，就是之前我認為 權限數字前面的 0 代表的是八進制的含義，其實並不是這樣的，前面的 0 代表了權限修飾位，也就是set-user-id位、set-group-id位和sticky這三位的權限。
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creat函數相當於open(pathname, O_WRONLY | O_CREAT | O_TRUNC, mode)，由於open函數完全可以替代creat函數，所以現在基本上不用creat函數了。