Java項目打包成exe的詳細教程
把Java項目打包成exe共分為以下兩步：
1、 利用Eclipse先把Java項目先打成jar包
2、 利用exe4j工具把jar包轉成exe
這里以Java項目（ExeDemo）為例進行講解
隨便在一個位置新建一個文件夾，文件夾的名稱也可以隨便起，這里我們在桌面上新建一個文件ExeDemo
1、利用Eclipse先把Java項目先打成jar包
（1）找到要轉成exe的Java項目
（2）Export相應的Java項目
（3）選擇Java->JAR file
（4）按照如下設置，然后點擊Finish結束
（5）即可生成相應的jar包（ExeDemo.jar文件）
2、利用exe4j工具把jar包轉成exe
（1）把Java項目中引用的jar包lib目錄拷貝到ExeDemo目錄中
（2）把自己電腦上裝的jre環境也拷貝到ExeDemo目錄中
（3）在ExeDemo目錄中可以新建一個image（名字可以自己隨便起）目錄，存放JFrame要引用的圖標
至於程序中的路徑可以參考以下代碼：
mainJFrame.setIconImage(newImageIcon(System.getProperty("user.dir")+"\\image\\logo.jpg").getImage());
（4）安裝exe4j工具（自己上網下載，我用的是exe4j 5.0）
（5）打開exe4j工具，點擊Next
（6）選擇JAR in EXE mode
（7）輸入exe程序短名稱和exe程序輸出位置
（8）輸入應用程序名稱，如果想為程序添加圖標ico，可以在這一步的紅色方框位置選擇圖標ico的位置。
（9）這一步是選擇產生一個64位的可執行程序exe
（10）這一步是選擇要添加的jar包，把Java項目打包成的JAR包【ExeDemo.jar】和Java項目中外部依賴的JAR包【也就是lib文件夾中的JAR包】都添加進來和根據Java項目實際情況選擇主類（cn.demo.UIMain）。主類就是你的程序運行的入口。
如果是JAVA項目工程是UTF-8，為了防止JAVA項目中的讀寫中文字符串有亂碼產生，可以在這里紅框位置添加參數（-Dfile.encoding=utf-8）
如果打包出來出現亂碼情況則:打包的時候設置編碼：exe4j的Configurejava invocation 的VMParameters
輸入：-Dfile.encoding=utf-8 來防止打包后的exe出現亂碼
（11）填寫JRE最小版本需求
（12）添加並選擇JRE Search sequence，也就是JRE環境搜索順序。
並利用右下角的藍色小箭頭將項目中的jre放在最上面，讓exe搜索JRE的時候優先選擇ExeDemo文件夾中包含的JRE
（13）選擇Next
（14）選擇Next
（15）最后即可生成ExeDemo.exe可執行程序
（16）雙擊即可運行程序。
文章來源：https://blog.csdn.net/youngstar70/article/details/75116227。文章寫的實在太詳細了，非常感謝博主的分享